野菜と言えばトウモロコシが大好きです。サラダの上に乗っているとうれしいですし、トウモロコシの炊き込みご飯をパックで買ってきて食べることもあります。夏が旬ですけど、いつでも食べてますよ。
例えばカレー屋さんに行ったときとかも、コーンだけ追加でトッピングしたりします。あとはトウモロコシの天ぷらも好きです。サクサクした食感が最高です。自分でも作るかって? やってみたいですけど、あのトウモロコシの実だけをまとめて揚げているのは、どうやってバラバラにならないようにしてるんですかね。とにかくトウモロコシは栄養も豊富なので、夏バテにならないようにたくさん食べようと思います!
『週刊ベースボール』2026年8月10日号(2026年7月29日発売)より
写真=BBM