石田雄太コラム「“こだわり”こそ得難い何よりの財産」

  • 繊細な感覚を細部にまで求めるイチロー。手にするグラブも同じことだっただけに、ミズノの岸本耕作さんにとっても、イチローとの出会いは大きな財産になった[写真=Getty Images] この道50年のクラフトマン  兵庫県の「宍粟(しそう)」は稀少なブランド牛の産地だということは聞いていたが、だからといって牛肉を食べに出掛

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