辻発彦監督のプロデュースグルメ「獅子リアンライス」(価格=税込920円)が4月7日、
ソフトバンク戦(メットライフ)より販売される。佐賀県のご当地メニューであるシシリアンライスを同県出身の辻監督がアレンジして誕生した。
ご飯の上にレタス、甘辛のソースで炒めた牛肉、パプリカ、辻監督好物のきのこを乗せ、フレッシュトマトとチーズをトッピングし、最後にマヨネーズをかけて完成。甘辛の肉の旨味と、レタスとトマトのフレッシュな味わい、その他食材との相性が抜群。さらに「球場でも食べやすいように」という辻監督の思いから、お皿型の容器から丼ぶりとスプーンに変更するほどのこだわりの一品だ。