ここでは、過去の達人に投手と捕手の視点から投球術を語ってもらおう。まず投手編は、22年間で165勝48セーブ、ノーヒットノーランも達成、そして引退後も日本ハムでダルビッシュ有(現パドレス)、楽天で田中将大を指導するなど名伯楽としても知られる佐藤義則氏だ。(捕手編はコチラ) 取材・構成=藤本泰祐 写真=BBM 現役時代…