スタミナをつけるのに、もってこいの“焼肉”!とはいえ、暴食で胃に負担をかけるのは禁物だ。だからこそ、オリックスの左のエース候補が好む焼肉は“ヘルシーさ”も兼ねている。 取材・構成=鶴田成秀、写真=石井愛子 部位を厳選し食べ方豊富な“薄い肉” 焼肉の王道“カルビ”を“越える”おいしいさ。それが「カルビ越え」の“タ…