西武と巨人で捕手。そして強打者としてセ・パの各投手の球を受け、また対戦もしてきたデーブ大久保氏。ここでは捕手目線で衝撃を受けた変化球と、打者ではキリキリ舞いさせられた投手の変化球を回想してもらった。 取材・構成=椎屋博幸　写真=BBM 1980年後半から巨人の大エースだった斎藤。スライダーの曲げ幅を自分でコン…