今週のテーマ「おふくろの味」 　僕は唐揚げが大好きでした。何かにつけて母に作ってくれるように頼んでいましたね。特に育ち盛りだった小学生や中学生のころはがっつり食べられる男メシみたいな料理を多く作ってくれました。 　小さいころは野菜が大嫌いで母には迷惑をかけていましたね。生野菜はもちろん、火を通してあ…