作業工程のほぼ大部分が手作業であり、経験がモノを言う。グラブ作りは「匠」の世界だ。そんな職人気質があふれる業界において第一人者として知られるのがミズノの岸本耕作氏。イチローを担当したことでも知られるグラブマイスターが作業の現場、試行錯誤の日々を振り返る。 取材・構成=滝川和臣　写真=BBM、ミズノ株式会社…