“濃い味”を好むBsの伊藤光が、帰省時に欠かさず食している一品！幼少期から食べ続けている“うどん”で、オフの期間にパワーを蓄えている。 取材・構成=鶴田成秀、写真=阿部卓功 赤味噌の濃厚スープが、麺に浸み込む絶品 　うどん、そばのほか、丼物など20種類以上のメニューがズラリと並ぶ「めん処 泉七八 岡崎店」。伊藤…