今週のテーマ「おふくろの味」 毎週日曜日になると、家族と一緒にバーべキューをしていました。それが好きでいつもとても楽しみでしたね。 ブラジル生まれで、ブラジルで育ったので、ブラジル料理は欠かせません。お肉を使ったシュラスコが大好きです。牛肉や豚肉、鶏肉に岩塩をまぶして串に刺して焼くことが多いです…